Elegante Auswahl verschiedener Weine auf einem gedeckten Tisch

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Das Weinmagazin

Wein verstehen. Sicherer auswählen. Mehr genießen.

Zehn fundierte Guides führen von der ersten Geschmacksfrage bis zur richtigen Lagerung – klar erklärt, schön erzählt und direkt im Alltag nutzbar.

Mit dem ersten Guide starten

10 Guides

Vom Einstieg bis zur Lagerung

Praxisnah

Ohne unnötiges Fachchinesisch

Fundiert

Mit klaren Regeln und Beispielen

Die Blogserie

Zehn Kapitel für mehr Sicherheit im Glas.

Lesen Sie die Serie der Reihe nach oder steigen Sie dort ein, wo gerade eine Frage offen ist. Jeder Beitrag ist eigenständig verständlich und führt zu passenden Empfehlungen.

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Start der Serie6 Min. Lesezeit

Den richtigen Wein finden: ein einfacher Weg zur passenden Flasche

Den richtigen Wein finden – ohne Fachchinesisch: Mit Anlass, Geschmack, Essen und Budget gelangen Sie sicher zur passenden Flasche.

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Weinberge in einer europäischen Weinregion bei warmem Abendlicht

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Herkunft verstehen7 Min. Lesezeit

Weinanbaugebiete verstehen: Warum Herkunft den Geschmack prägt

Klima, Boden und Tradition prägen Wein. Lernen Sie wichtige Weinanbaugebiete kennen und nutzen Sie die Herkunft als Orientierung beim Kauf.

Helle und dunkle Weintrauben im direkten Vergleich

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Trauben & Rebsorten6 Min. Lesezeit

Weintrauben unterscheiden: Rebsorte, Tafeltraube und Keltertraube

Was unterscheidet Weintrauben, Tafeltrauben und Rebsorten? Ein verständlicher Überblick über Farbe, Säure, Zucker, Schale und Geschmack.

Weißwein, Rosé, Rotwein und Schaumwein nebeneinander

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Weinstile verstehen6 Min. Lesezeit

Weinsorten im Überblick: Weißwein, Rotwein, Rosé und mehr

Weißwein, Rotwein, Rosé, Schaumwein, Orange Wine: Lernen Sie die wichtigsten Weinsorten, ihre Herstellung und ihren Geschmack kennen.

Verschiedene wichtige Rebsorten als helle und dunkle Trauben

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Rebsortenwissen8 Min. Lesezeit

Zwölf wichtige Rebsorten und wie sie schmecken

Riesling, Chardonnay, Pinot Noir, Merlot & Co.: Zwölf wichtige Rebsorten mit typischem Geschmack und passenden Gerichten im Überblick.

Nahaufnahme eines hochwertigen Weinetiketts

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Sicher einkaufen6 Min. Lesezeit

Weinetiketten lesen: Was Herkunft, Jahrgang und Qualitätsangaben bedeuten

Weinetiketten richtig lesen: Erfahren Sie, was Herkunft, Rebsorte, Jahrgang, Alkohol, Süße und Qualitätsbegriffe beim Weinkauf verraten.

Festlich gedeckter Tisch mit Speisen und passenden Weinen

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Welcher Wein passt zu welchem Essen? Die wichtigsten Pairing-Regeln

Welcher Wein passt zum Essen? Mit einfachen Pairing-Regeln finden Sie passende Weine zu Fisch, Fleisch, Gemüse, Käse und Dessert.

Eine Weinflasche wird mit einem Kellnermesser geöffnet

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Wein richtig öffnen: Korken, Schraubverschluss und Schaumwein

Wein richtig öffnen – sicher und ohne Korkenbruch: Anleitungen für Naturkork, Schraubverschluss, Wachsverschluss und Schaumwein.

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Wein richtig servieren: Temperatur, Glas und Dekantieren

Wein richtig servieren: ideale Trinktemperaturen, passende Gläser, richtiges Einschenken und die Frage, wann Dekantieren sinnvoll ist.

Moderner Weinkühlschrank mit mehreren gelagerten Flaschen

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Lagern & Kühlen7 Min. Lesezeit

Weinkühlschrank kaufen: Zonen, Größe und Stromverbrauch richtig wählen

Weinkühlschrank kaufen: So wählen Sie Temperaturzonen, Kapazität, Bauart, Lautstärke und Ausstattung passend zu Ihrem Weinvorrat.

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Vom Wissen zur passenden Flasche.

Der Weinberater übersetzt Anlass, Essen und Geschmack in konkrete Empfehlungen aus der kuratierten Auswahl.

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